В США презентовали бургер с “мясом” растительного происхождения

Поделиться в facebook
Поделиться в google
Поделиться в twitter
Поделиться в linkedin

Введите текст заголовка

Недавно американская компания Impossible Foods представила бургер с мясом растительного происхождения Impossible Burger 2.0 на CES, выставке бытовой электроники в Лас-Вегасе.

По мнению многих именно Impossible Burger 2.0 бесспорный победитель CES 2019. Издание Digital Trends назвало бургер Top Tech of CES 2019, а обозреватель технологий Drew Prindle написал, что Impossible Burger 2.0 — это шедевр пищевой инженерии. Технологический блог Engadget назвал вегетарианскую котлету наиболее неожиданным продуктом на выставке.

Дара Керр с CNET написала, что первая версия смаковала как стейк с Sizzler, а вторая как стейк из мраморного мяса из города Кобе.

Исполнительный директор Impossible Foods Пэт Браун заявил, что компания сейчас работает над созданием вегетарианского стейка. Воспроизвести все оттенки его вкуса с помощью продукции растительного происхождения — это действительно трудная задача.

Пока кроме Америки бургеры от Impossible Foods продаются только в Гонг-Конге и Макао, но еще не добрались европейского рынка.

Источник: Forbes.ru

Администратор

Администратор

Leave a Replay

About Me

Нажмите кнопку «Редактировать», чтобы изменить этот текст. Проснувшись однажды утром после беспокойного сна, Грегор Замза обнаружил, что он у себя в постели превратился в страшное насекомое.

Подпишитесь на нашу рассылку

Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit

свяжитесь с нами

Если остались вопросы или есть предложения, не стесняйтесь и смело пишите нам.

Нажимая на кнопку «Отправить» , вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

о нас

Агротех
2050

2019 инновации

Агротех2050 – это первая коммуникационная площадка для российского АПК, где выносятся на обсуждение перспективные технологии в сельском хозяйстве.

Соединяющая предприятия АПК, инновационные проекты, инвесторов (бизнес – ангелов) и институты развития.

Предприятия получают возможность обозначать приоритетные области для модернизации и увидеть существующие решения. Инновационные проекты – донести свой продукт до предприятий АПК, получить обратную связь. Инвесторы – получить доступ к потоку проектов.

Мы создали платформу, которая позволит выстроить постоянную коммуникацию между всеми заинтересованными сторонами и даст важный сигнал рынку о востребованности технологий в сельском хозяйстве