fbpx

Featured Video Play Icon

В США презентовали бургер с “мясом” растительного происхождения

В США первые Impossible Burger 2.0 начнут продаваться в нескольких элитных ресторанах, а в начале февраля во всех заведениях-партнерах Impossible Foods.

Недавно американская компания Impossible Foods представила бургер с мясом растительного происхождения Impossible Burger 2.0 на CES, выставке бытовой электроники в Лас-Вегасе.

По мнению многих именно Impossible Burger 2.0 бесспорный победитель CES 2019. Издание Digital Trends назвало бургер Top Tech of CES 2019, а обозреватель технологий Drew Prindle написал, что Impossible Burger 2.0 — это шедевр пищевой инженерии. Технологический блог Engadget назвал вегетарианскую котлету наиболее неожиданным продуктом на выставке.

 

Ученые о Impossible Burger. Источник: youtube.com

Дара Керр с CNET написала, что первая версия смаковала как стейк с Sizzler, а вторая как стейк из мраморного мяса из города Кобе.

Исполнительный директор Impossible Foods Пэт Браун заявил, что компания сейчас работает над созданием вегетарианского стейка. Воспроизвести все оттенки его вкуса с помощью продукции растительного происхождения — это действительно трудная задача.

Пока кроме Америки бургеры от Impossible Foods продаются только в Гонг-Конге и Макао, но еще не добрались европейского рынка.

Источник: Forbes.ru

Добавить комментарий

Закрыть меню
Ceftin 250 mg 5 ml equals how many ounces
Januvia side effects 2019 trailer
La computadora mas rapida del mundo 2014 world
Gay bar ukulele orchestra
Tamsulosin generic pictures of women
Я ищу инвестиции...

×

×